محیط کشت EMB (Eosin Methylene Blue Agar)
این محیط کشت یک محیط کشت جامد است که معمولاً در پلیت تهیه می‌شود. این محیط یک محیط کشت انتخابی و افتراقی است و بیشتر برای جداسازی و افتراق باسیل‌های گرم‌منفی روده‌ای، به‌ویژه اعضای خانواده انتروباکتریاسه، مورد استفاده قرار می‌گیرد.
مواد موجود در این محیط، به‌خصوص ائوزین و متیلن بلو، تا حد زیادی از رشد باکتری‌های گرم‌مثبت جلوگیری می‌کنند؛ بنابراین این محیط برای انتخاب باکتری‌های گرم‌منفی مناسب است. همچنین با توجه به توانایی باکتری در تخمیر لاکتوز، می‌توان باکتری‌های مختلف را از یکدیگر افتراق داد.
باکتری کلبسیلا نیز به‌دلیل تخمیر لاکتوز، معمولاً کلنی‌های صورتی تا ارغوانی، بزرگ، محدب و موکوییدی (مخاطی) ایجاد می‌کند که به‌دلیل تولید کپسول، قوامی لزج و خامه‌ای دارند.
بنابراین این محیط علاوه بر خاصیت انتخابی، با ایجاد تفاوت در ظاهر کلنی‌ها بر اساس تخمیر لاکتوز، یک محیط افتراقی نیز محسوب می‌شود.