یک محیط انتخابی و افتراقی برای جداسازی و شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس از نمونههای بالینی و غیر بالینی استفاده میشود. این محیط کشت، رشد گروه خاصی از باکتریها را تقویت و در عین حال از رشد باکتریهای دیگر جلوگیری میکند
:موارد استفاده از مانیتول سالت آگار
برای جداسازی انتخابی و تمایز استافیلوکوکوس اورئوس از نمونههای بالینی استفاده میشود
همچنین برای شمارش استافیلوکوکها در مواد غذایی و لبنیات استفاده میشود
این محیط همچنین در راهنمای تجزیه و تحلیل باکتریولوژیک برای آزمایش لوازم آرایشی گنجانده شده است