خون دفیبرینه گوسفندی، خونی است كه به صورت آسپتيك از گوسفند سالم گرفته شده و به دليل حذف فيبرين، انعقاد در آن انجام نمیگيرد. در اين روش از هيچگونه ماده ضدانعقادی استفاده نمیشود.اين فرآورده در محيط كشت بلادآگار، متداولترين محيط كشت غيرانتخابی در آزمايشگاههای تشخيص طبی استفاده ميشود كه حاوی يک محيط پايه بوده كه به منظور غنیسازی، 5 تا 10 درصد خون دفيبرينه گوسفند، به آن اضافه میشوداستفاده از خون انسان در تهيه محيط كشت بلادآگار به دلايلي مانند پاسخ ضعيف در مقابل باكتریهای هموليتيک و افزايش موارد مشكوک، امكان آلودگیهای ویروسی همچون هپاتيت و ايدز، احتمال وجود آنتی بادی، امكان مصرف آنتی بيوتيک توسط فرد خوندهنده و همچنين اثرات مضر مواد ضدانعقادی مورد استفاده توصيه نمیشود
خون گوسفند جايگزين مناسبی برای خون انسان در تهيه اين محيطها، محسوب میشود. استفاده از اين خون در محيط كشت، علاوه بر ايجاد شرايط مناسب برای رشد بسياری از ميكروارگانيسمها در شناسايی و تفكيک ميكروارگانيسمهای دارای خاصيت هموليتيك عملكرد بهتری نشان میدهد. ضمن اينكه اثرات سوء مواد ضدانعقادی روی رشد برخی گونههای باكتريايی را ندارد